 |
 |
     |
|
 |
クエン酸
(クエンサン)
| クエン酸はレモンやオレンジなどの柑橘類や梅干しなどに含まれる有機酸の一つです。さわやかな酸味があり、食品添加物の酸味料として清涼飲料水などに使用されています。また、疲労の原因物質といわれる乳酸の生成を抑制するので、疲労回復に役立つとされています。 |
|
キーワード クエン酸 |
|
|
|
|
|
| クエン酸はレモンやオレンジなどの柑橘類や梅干しなどに含まれる有機酸の一つです。さわやかな酸味があり、食品添加物の酸味料として清涼飲料水などに使用されています。また、疲労の原因物質といわれる乳酸の生成を抑制するので、疲労回復に役立つとされています。 |
|
キーワード クエン酸 |