フラノクマリン
(フラノクマリン)
フラノクマリン類は柑橘類のジュースや果肉に含まれる苦味成分で、特定の薬の効果に影響を与えることがわかっています。グレープフルーツのほか、スウィーティー、ブンタン、ダイダイに含まれ、薬とそれらの柑橘類を飲食した時には問題となることがあります。レモン、バレンシアオレンジ、温州ミカンにはあまり含まれていないので心配ありません。グレープフルーツに存在する代表的なフラノクマリンはベルガモチン、ジヒドロキシベルガモチンです。
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